2016年03月06日

万能酵母液で作った玄米甘酒

前回の記事からあっという間に月が変わってしまっていました。

2月25日は、万能酵母液で石けんを作りにアロマココロさんへ。
オリーブオイルとココナツオイルとパームオイルと苛性ソーダと万能酵母液(だったかな)を混ぜて作りました。
現在、日陰で乾燥中です。

2月27日は、万能酵母液のシェア会にまたまたアロマココロさんに行ってきました。
既に液を使ったことがあるけど作ったことがないという方と共に使い方と作り方のシェア会。
(シェア会やプチ講習会に参加しておいてから本番の堂園先生の講習会に臨むとさらに万能酵母液が理解しやすくなるのです。)
次回は、3月19日に師匠/堂園先生の講習会が午前と午後のなんと2回も開催されるのです!
もう、満席のようですが。


3月3日のひな祭りに合わせて万能酵母液を作る時に使う「いのちの壱」という無農薬玄米をお粥にして甘酒用の米糀とともに混ぜて炊飯器で約10時間かけて玄米甘酒を作りました。
結構、たくさん出来たので3分の2くらいを保存袋に入れて冷凍庫へ。
万能酵母液で作った玄米甘酒

玄米甘酒の素は、結構濃いので一部を万能酵母液でゆるくしてブレンダーで好みの滑らかさにしていただきます。
凍らせて甘酒アイスにしても美味しいです。
写真のはリンゴと人参の葉をあしらっています。

万能酵母液で作った玄米甘酒

最近、ローフードに関心が向いてきています。
先日の堂園先生の講習会でも「万能酵母液に出会った人が次にハマるのはローフードです」なんてことを口にしていらっしゃいましたが、まさにそうなのです。
今年の1月に入ってから偶然我が家に届けられた「フィット・フォー・ライフ」「女性ためのナチュラルハイジーン」「50代からの超健康革命」

目からウロコです!

こちらの話は、また次回にでも




今日も自然の恵みに感謝
今日も生かされていることに感謝







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Posted by そらとうみと at 20:11│Comments(0)万能酵母液
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